《动物营养与饲料学》系统阐述动物营养学基础理论及饲料科学应用技术内容包括营养物质组成、消化吸收与能量代谢等营养学原理以及青绿饲料、青贮饲料、粗饲料等饲料分类体系与加工利用技术。书中详细解析蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质和维生素的营养特性提出饲料营养价值评定方法常规分析、消化代谢试验、生物学效价测定与配合饲料设计规范涵盖饲养标准制定及我国饲料工业法规标准应用等内容。《动物营养与饲料学》复习题五套截图