Qt信创完整项目：肉鸡/鸭/鹅通用屠宰辅助流水线监控系统

# Qt信创完整项目：肉鸡/鸭/鹅通用屠宰辅助流水线监控系统（## 项目业务定位对标**屠宰辅助工**全工序：活禽上挂辅助、麻电烫毛、脱毛清理、开膛掏脏、胴体清洗预冷、分割分拣、称重分级、内脏副产品处理、病残禽隔离、冷库入库全流程上位管控；适配肉鸡、肉鸭、肉鹅三类家禽流水线，符合GB 51219-2017禽类屠宰规范；信创全适配，Qt5.12工业稳定版，RS485对接流水线PLC，AI视觉病禽/异物/缺件识别，全流程溯源台账、温度产能曲线、分级报表、故障告警。## 核心业务模块1. 活禽进厂档案：肉鸡/鸭/鹅分品类建档、产地检疫证、存栏批次、健康初检2. 屠宰流水线PLC联动：上挂输送、水浴麻电、浸烫温控、脱毛、开膛、预冷、隔离分流变频调速控制3. AI多品类家禽视觉检测：识别病禽、死禽、残次胴体、内脏缺失、体表淤血、异物污染，自动触发分流剔除4. 分级称重台账：按重量分一级/二级/残次，鸡鸭鹅独立分级标准，副产品（爪、翅、胗）单独入库记录5. 冷库库存管理：白条/副产品批次、保质期预警、出入库溯源6. 生产计划管理：日屠宰任务、各工位辅助工排班、产能完成率统计7. 实时可视化曲线：浸烫温度、预冷池温度、小时屠宰量、病禽占比趋势图8. 信创适配：文泉驿国产字体、SQLite本地数据库、CSV导出打印、操作员分级权限、设备故障弹窗告警### Qt依赖模块```proQT += core gui widgets sql serialport charts printsupportCONFIG += c++11 no_keywords```## 一、工程配置文件 PoultrySla